میوه ی خرما از میوه های محبوب ایرانیست که در تمام فصول سال و در مناسبت های مذهبی و .. نیز به فراوانی استفاده میشود، خرما از درخت نخل به دست می آید و در مناطق گرمسیری بیشتر کاشت میشود، این میوه یکی از باستانی ترین میوه ی مورد استفاده توسط انسان ها بوده است و جزو اولین میوه های کشف شده توسط انسان ها میباشد. این میوه طعمی بسیار شیرین و خوشایند دارد و کمتر کسی پیدا میکنید که از طعم و مزه آن لذت نبرد. خرما به وفور در مناطق جنوبی ایران همچون خوزستان،کرمان،بوشهر و هرمزگان و.. کاشت میشود و محصولات متنوعی از آن به سایر نقاط ایران و جهان صادر میشود. شاید شما نیز از خواص بینظیر این میوه ی شیرین بی خبر باشید یا از برخی خواص منحصر بفرد آن اطلاع کافی نداشته باشید ما در این مقاله پس از توضیح اجمالی در مورد میوه ی خرما، در ادامه به خواص و فواید خرما میپردازیم.

– خرما بمب انرژی میباشد و برای ورزشکاران و افرادی که فعالیت بدنی زیادی دارند مصرف آن بسیار مفید است.

– خرما برای سلامت معده و دستگاه گوارش به دلیل وجود فیبر در آن، مفید است.

– برای افرادی که مشکلات و بیماری های قلبی دارند سودمند است.

– کلسیم موجود در خرما باعث رشد و تقویت استخوان ها و دندان ها میشود.

– فسفر موجود در خرما در بهبود عملکرد سیستم اعصاب بدن نقش حیاتی دارد.

– مصرف روزانه چهار عدد خرما میتواند نیاز بدن به آهن را تامین کرده و در خونسازی به بدن کمک کند.

– خرما به دلیل داشتن مقادیر قابل توجهی منیزیم نقش پیشگیری کننده و بازدارنده از بیماری سرطان را دارد.

– مصرف روزانه دوعدد خرما در مناطق سرد و شمالی کشور  در درمان جوش صورت یا جوش جوانی موثر است.

– برای بیماران فلج اطفال مصرف روزانه ی خرما میتواند کمک شایانی در درمان آن بکند.

– مصرف خرما در درمان یبوست و مشکلات روده ها مفید و موثر است.

– به علت قند زیاد موجود درخرما از مصرف بیش از حد ان خودداری کنید.

– خرما تقویت کننده قوای جنسی بدن است.

– خرما در تقویت قوای عمومی بدن و سیستم ایمنی بدن کمک قابل توجهی میکند.

– برای افراد لاغر اندام مصرف روزانه چند عدد خرما توصیه میشود.

– خرما دارای ماده ی معدنی بنام پتاسیم هست که در جلوگیری از بیماری مغز و اعصاب و فشار خون نقش اساسی دارد.

– خرما دارای مقادیر قابل توجهی اسید فولیک است که در خونرسانی به بدن کمک شایانی میکند.

– خرما برخلاف طعم شیرین خود دارای مقادیری از ویتامین سی هست که در التیام زخم ها و جلوگیری از آنها نقش مهمی ایفا میکند.

– هر صد گرم خرما انرژی معادل یک چهارم انرژی حاصل از مواد قندی را دارد، لذا مصرف خرما به جای مواد قندی میتواند در کاهش علایم چاقی به بدن کمک کند.

– مصرف خرما به همراه شیر املاح موردنیاز ورزشکاران را برای فعالیت های ورزشی تامین میکند.

– خرما دارای مقادیر قابل توجهی پروتئین گیاهی است که در عضله سازی به بدن کمک میکند.

– ویتامین E موجود در خرما برای سلامت پوست و مو مفید است.

– مصرف خرما روزانه دو یا سه عدد خرما برای افرادی که فعالیت های مغزی و فکری انجام میدهند توصیه میشود.

– خرما حاوی موادی بنام کاروتنوئیدها یا مواد رنگی هست که پیش نیاز ساخت ویتامین آ و آنتی اکسیدان در بدن محسوب میشود.

– نمی توان از اثرات ضد سرطانی خرما و نقش پیشگیری کننده آن چشم پوشی کرد.

– برای فرادی که درد کمر یا درد مفاصل دارند مصرف خرما میتواند موثر باشد.

– خرما دارای مقادیر قابل توجهی ویتامین ب هست که در بهترعمل کردن اعصاب به بدن کمک میکند.

– اسید فولیک و آهن موجود در خرما نقش مکمل و کمک کننده در تولید گلبول های قرمز یا به اصطلاح تولید خون در بدن دارند.

– مصرف خرما به همراه صبحانه باعث سرزندگی و شادابی در طول روز میشود.

– از هسته خرما برای درمان تورم پلک ها استفاده میشود.

– هسته خرما دارای مقادیر قابل توجهی روغن است و کاربردهای بسیار زیادی بخصوص در طب سنتی دارد.

– علاوه بر موارد ذکر شده خرما دارای ویتامین K و همچنین املاح معدنی مانند روی،منگنر،سدیم میباشد که برای قسمت مختلف بدن ضروری میباشند.

– خرما دارای مقادیری از ویتامین گروه ب همچون ویتامین B1,B2,B3,B5,B6,B9 میباشد که نقش مهمی در درمان بیماری های عصبی و تقویت اعصاب مرکزی بدن و همچنین خونرسانی و بهبود عملکرد ماهیچه ها و.. دارند.

• تاریخ انتشار : سه شنبه 6 آبان 1393 | نویسنده : یورفان

هلو یکی از خوش طعم ترین و البته مفیدترین میوه هاست که در اکثر نقاط ایران به وفور یافت میشود مصرف این میوه سلامتی شما را تا حد بسیار زیادی تضمین خواهد کرد،میوه هلو دارای گونه های بسیار زیادی هست که از جمله هلو های معروف میتوان به هلو انجیری،شفتالو،شلیل،هلو زعفرانی و.. اشاره کرد. هلوی خوشمزه ی ایرانی پوستی مایل به قرمز دارد و گوشت آن مایل به زرد رنگ است و یک هسته بزرگ دارد. گفتنی است که هلو یکی از ارزان ترین نوع میوها در بازار کشور به دلیل فراوانی آن در بازار تره بار کشور است. امیدواریم تا اینجا اطلاعات اندکی در مورد میوه ی هلو به دست آورده باشید هم اکنون میخواهیم به خواص و فواید هلو اندک اشاره ای بکنیم شما با خواندن این مطلب مطمئنا به خوردن روزانه حداقل صد گرم هلو، ترغیب خواهید شد:

– هلو بسیار به معده در هضم غذا کمک میکند و برای افرادی که ناراحتی معده دارند بسیار سودمند خواهد بود.

– این میوه دارای مقادیر قابل توجهی آهن است و برای افراد کم خون بسیار مفید است.

– منبعی غنی از ویتامین سی هست و در حفظ سلامت عمومی بدن به شما کمک شایانی میکند.

– تاثیر هلو بر افراد چاق غیرقابل اجتناب است و مصرف مداوم آن به جای غذاهای چرب و استفاده از هلو در وعده های غذایی یا میان وعده ها میتواند علاوه بر تامین ویتامین ها و املاح بدن، به بدن در چربی سوزی و کاهش وزن کمک کند. برای افزایش اثرات آن در چربی سوزی حتما آنرا با پوست میل کنید.

– دارای مواد معدنی بسیاری همچون پتاسیم،فسفر،روی،کلسیم و.. هست که به سلامت مغز،استخوانها و سایر قسمت های بدن کمک میکند.

– به دلیل وجود ماده ای بنام کولین در هلو، این میوه اثر فوق العاده موثری بر تصلب شرایین و نارسایی عروق کرونر دارد.

– دارای مقادیر جالب توجهی ویتامین آ هست که در بهبود بینایی بدن و رشد بدن و سلولها کمک شایانی میکند.

– چنانچه از بیماری های قلبی و عروقی رنج میبرید از مصرف هلو غافل نشوید.

– این میوه اشتها آور میباشد.

– تاثیر هلو به دلیل ویتامین های موجود در آن بر زیبایی پوست غیرقابل اجتناب است.

– برای افرادی که چربی خون دارند مصرف روزانه هلو درکاهش چربی و کلسترول خون بسیار موثر خواهد بود.

– مصرف هلو برای افراد دیابتی مانعی ندارد.

– مصرف هلو یا آب هلو نیم ساعت بعد از ورزش یا فعالیت بدنی عطش و تشنگی بدن را رفع میکند.

– هلو در بهبود بیماری پروستات به فرد بیمار کمک میکند.

– مصرف هلو برای افرادی که ناراحتی های عصبی و مشکلات اعصاب و روان دارند بسیار توصیه میشود، مصرف مداوم آن اثرات بسیار مفیدی بر عملکرد مغز و اعصاب خواهد گذاشت.

– برخی مواد معدنی همچون پتاسیم در هلو باعث بهبود عملکرد کلیه ها و دفع بهتر سموم بدن میشود.

– از پوست هلو میتوان بعنوان لایه بردار یا از گوشت و آب آن برای شفافیت و زیبایی پوست بعنوان ماسک طبیعی استفاده کرد.

– مصرف هلو سیستم ایمنی بدن شما را تقویت میکند.

– در درمان روماتیسم به بیماران کمک میکند.

– برای کاهش و درمان دردهای شکمی بسیار موثر است.

– برای درمان برخی بیماری عفونی اثر غیرمستقیم و مفیدی دارد.

– فسفر موجود در هلو تقویت کننده سیستم عصبی بدن است.

– این میوه در بهبود عملکرد کبد و روده ها مفید است.

– مصرف هلو برای خانم های باردار توصیه میشود.

– شاید هلو را بتوان سازگارترین میوه با انواع معده ها دانست که به هیچ عنوان باعث نفخ شکم نمیشود.

– برای افرادی که بوی بد دهان دارند مصرف هلو میتواند بسیار موثر باشد.

– مصرف هلو باعث افزایش قوای جنسی بدن میشود.

– خوردن هلو برای درمان یبوست بسیار مفید است.

– مصرف این میوه در دوران نوجوانی برای رشد عمومی بدن مفید است و برای بزرگسالان و سالخوردگان نیز مصرف این میوه توصیه میشود.

این مطلب را به اشتراک بگذارید

• تاریخ انتشار : دوشنبه 5 آبان 1393 | نویسنده : یورفان

امروزه هندوانه به میوه ای پرطرفدار در بین ایرانی ها تبدیل شده است، میوه ای که حتی در مهمانیها نیز استفاده میشود و از طعم و لذت خاصی برخوردار هست، اکثر ایرانی ها و کشورهایی که به مراسم باستانی همچون شب یلدا معتقدند در اولین شب زمستان هندوانه میخرند و با افراد خانواده جمع شده و نوش جان میکنند. اما اینکه اینکه هندوانه از کجا آمده است؟ چه فوایدی دارد؟ و… ما در این مقاله به بیان آنها خواهیم پرداخت. هندوانه در ابتدا بیش از دوهزار سال پیش از کشور هندوستان وارد خاک ایران شد و از آن زمان بعنوان میوه پرطرفدار در بین ایرانی ها ممصرف میشود.هندوانه گونه های مختلفی دارد که در این میان هندوانه زرد و هندوانه قرمز از شهرت خاصی برخوردار هستند که خود اینها نیز انواع مختلفی دارند.هندوانه در کشور ایران در شهرهایی همچون شیراز،مشهد،کرمان و در شمال ایران در منطقه ارسباران کشت میشود، دانه های هندوانه پس از کاشت،همچون درختچه ای از دل خاک بیرون می آید و یک یا چند هندوانه در ساقه های خود دارد که ابتدا کوچک است و به مرور زمان با آبیاری زیاد به مرحله بلوغ و برداشت میرسد. هندوانه نارس دارای پوستی کلفت و سفت بوده و طعم نسبتا ترشی دارد، هندوانه ای که رسیده باشد دارای طعم بسیار شیرین و مقدار فراوانی آب دراد و زدن پشت انگشتان دست مثل یک ضرب یا یک طبل صدا میدهد و نشان از آبدار بودن و شیرین بودن آن است. هندوانه دارای خواص بیشماری می باشد که در زیر به برخی خواص آن اشاره میکنیم:

– هندوانه دارای مقادیر زیادی پتاسیم و سدیم هست که در پیشگیری از آسم و بیماری های سرطانی همچون سرطان پروستات نقش مهمی ایفا میکند.

– هندوانه منبعی غنی از ویتامین های آ و سی هست که جزو ویتامین ضروری برای بدن هستند و در جلوگیری از سرماخوردگی، شفافیت و زیبایی پوست، ترمیم زخم های بدن و.. نقش اساسی دارند.

– تحقیقات جدید نشان داده است هندوانه دارای آنتی اکسیدانی بنام لیکوپن است که از حمله قلبی و همچنین سرطان پروستات جلوگیری به عمل می آورد.

– مصرف هنداونه برای افراد ضعیف اندام توصیه میشود، چرا که باعث تقویت قوای عمومی بدن میشود.

– مصرف هندوانه برای افرادی که دارای خون غلیظی هستند توصیه میشود چراکه باعث رقیق تر شدن خون میشود.

– تحقیقات نشان داده است با مصرف هندوانه به دلیل وجود برخی رادیکال های آزاد، از نفوذ اشعه های مضر خورشیدی درون پوست جلوگیری میشود و باعث شفافیت و زیبایی پوست میگردد.

– هندوانه زرد برای افرادی که سنگ کلیه دارند در طب سنتی توصیه شده است و حتی برای پیشگری از سنگ کلیه مفید هست.

– بهترین زمان برای خوردن هندوانه یک یا دوساعت بعد از غذا و بین دو وعده غذایی هست.

– برخی پزشکها نگه داشتن هندوانه در دمای اتاق به جای نگهداری آن در یخچال را توصیه میکنند.

– خاصیت بی نظیر هندوانه در پیشگیری از سنگ کلیه و همچنین بهبود عملکرد کلیه ها غیر قابل چشم پوشی هست.

– هندوانه یک میوه مفید برای دریافت کالری مورد نیاز بدن هست.

– پوست هندوانه دارای مقدار قابل توجهی سیترولین هست که باعث گشاد شدن رگ ها و گردش بهتر خون در بدن میشود.

– برخی اسیدآمینه های مورد نیاز بدن همچون آرژنین و لایسین، که بدن خود نمیتواند آنها را به طور طبیعی تولید کند در دانه هندوانه وجود دارند.

– جهت دفع کرم ها از سیستم گوارشی بدن، مصرف دانه ی هندوانه بسیار مفید هست.

این مطلب را به اشتراک بگذارید

• تاریخ انتشار : دوشنبه 28 مهر 1393 | نویسنده : یورفان

در این قسمت پورتال جامع یورفان تالاب انزلی را برای شما بازدیدکنندگان محترم معرفی میکند و تصاویریبسیار زیبا و باکیفیت از تالاب بندر انزلی را برای شما اماده کرده است امید واریم از خواندن ای ن مطلب و دیدن تصاویر لذت ببرید و مفید واقع شود..

تالاب انزلی مجموعه ای است از تالابهای طبیعی آب شیرین که تــوسط رودخانه های حوزه آبریز خود همانند سیاه درویشان ، هند خاله ، پسیخان تغذیه میشود . تالاب انزلی زیستگاه مناسبی برای تخمریزی و تکثیر ماهیان و نیز محل زمستـانگذرانی و جوجـه‏آوری گونــه های زیادی از پرندگان آبزی محسوب می‏شوند.گیاه نــیPhragmites australis) ) فراوانترین پوشش گیاهی منطقه را تشکیل میدهد . منطقه شکار ممنوع سرخانگل جزیی از مجموعه تالاب انزلی می‏باشد که در بخش میانی آن واقع شده است و عمده پوشش گیاهی آن را نی(Phragmites australis) ولویی (Typha sp.) تشکیل می‏دهد. این تالاب جزء تالابهای بین المللی کنوانسیون رامسر است. در سالیان اخیر تالاب انزلی تحت تاثیر عواملی چون تبدیل قسمتهایی از زمینهای تالاب به زمین های زراعی، ته نشینی رسوبات آبهای وارده و در نتیجه کاهش سطح تالاب و همچین رشد بی رویه گیاهان آبزی وغیر بومی همانند( Azolla filiculodes) قرار گرفته است .

موقعیت جغرافیایی

مجموعه تالاب بندر انزلی E4928 ،N325 در استان گیلان واقع است. مجموعه تالاب انزلی در جنوب غربی سواحل دریای خزر واقع شده است. این تالاب از شرق به روستای پیر بازار ، از غرب به کپورچال و آبکنار ، از جنوب به صومعه سرا و قسمتی از شهرستان رشت محدود می‏شود. مجموعه تالاب انزلی شامل بخشهای شرقی ، غربی ، مرکزی ، سلکه و سیاه کشیم می‏باشد که از نظر بعضی ویژگیها از هم متمایز هستند . تالاب سرخانکل که بخشی از مجموعه تالاب انزلی می‏باشد از شمال به نهنگ روگاه ، از جنوب به شالیزارهای هند خاله و از غرب به رودخانه سیاه درویشان ختم میگردد. منطقه حفاظت شده سیاه کشیم از شمال به خشکی ماه روزه از مشرق به تالاب انزلی و رودخانه سیاه درویشان ، ازجنوب به محدوده روستاهای لاکسار ، نرگستان ، چو مثقال گاوکده ، کلسر ، اسپند و مزارع شمال چکوور و از غرب به مزارع ضیابر ، مازران محله ، بهمبر و مزارع جنوبی و شیکا محدود می‏باشد . پناهگاه حیات وحش سلکه از شمال به تالاب انزلی ، از شرق به رودخانه صوفیانده ازجنوب به مزارع کشاورزی روستاهای هند خانه و صوفیانده و ا زغرب به رودخانه هند خاله ختم می‏گردد.
مساحت : 15000 هکتار
ارتفاع: 24 متر پائین تر از سطح آبهای آزاد

شکل گیری تالاب انزلی

انزلی برای آخرین بار در 70 الی 100 هزار سال قبل با رسوب گذاری مارن ( ماسه دانه ریز ) به ضخامت تقریبی 450 متر در حاشیه ساحلی شکل گرفت این رسوبات را       ( کاسپین ) قدیمی می گویند این موقعیت احتمالاً تا اواخر دوره یخچالی ادامه داشت و انزلی و مرداب انزلی هنوز به شکل فعلی نبوده است و شاید با فرسایش کوههای اطراف حوضه های فرو نشسته وارد شده و نهشته های ( کاسپین ) قدیمی ته نشین گردیده و در عین حال مقدمه شروع رسوبات زیر دریایی زمان تا حدود 15 هزار سال قبل ، رسوبات ( کاسپین ) جدید بر روی رسوبات قبلی به وجود آمد . آب دریا به عقب نشینی خود ادامه داد و رسوبات آبرفتی بر دشت ساحلی رفته رفته از آب بیرون آمد و باریکه طویلی پدیدار شد . با توضیحات فوق مرداب انزلی در حدود 15 هزار سال قبل آخرین رسوباتی که شهر انزلی بر روی آن بنا شده ( کاسپین ) جدید است که می توان صدفها و بقایای آن را در حفاری های چاههای آب بدست آورد رسوبات نرم « فورش در اصطلاح محلی » و شامل « رس ، ماسه و آهک » که ضخامت آن از 30 تا 160 متر متغیر است. شهر انزلی بر روی  بنا شده و با پسروی تدریجی آب دریا مساحت آن بیشتر شد . این جزیره بر اثر فعل و انفعالات جوی و سایر عوامل طبیعی به صورت حالیه انزلی و غازیان ، شکل گرفت و کانال بین این دو قسمت ایجاد گردید .

سن تالاب انزلی بسیار جوان است از لحاظ زمین شناسی اصولا تالابها به صورت خلیجهای هستند که به وسیله تیغه ماسه ای از دریا جدا شده اند و مرداب خلیجی نامیده می شوند و یا نقاط گودی هستند که در اثر حرکات پوسته ای زمین شکل می گیرند که در مورد تالاب انزلی پسروی دریای خزر و جریانات دریایی منجر به جدا سازی آن از دریا شده است. این تالاب در اثر تشکیل دو زیانه خشکی باریک دشتی به پهنای 270 تا 9 کیلومتر و کاهش ارتفاع سطح آب دریا شکل گرفته است، زبانه غربی به نام شبه جزیره بندر انزلی نامیده می شود که تا کپورچال ادامه دارد و شبه جزیره ماهروزه در این بخش در خلیج کوچک کپورچال و بهمبر را از همدیگر جدا می سازد.

حیات وحش

ماهیان تالاب انزلی

در این بین انواعی از ماهیان در تمام طول سال در تالاب حضور داشته و تعدادی جهت تولید مثل در زمانهای مشخصی به مرداب و رودخانه های مرتبط با آن ورود می کنند.تعدادی از انواع ذیل نیز یا بطور کامل در مرداب نابود شده یا بسیار کم تعداد و رو به نابودی هستند. از ماهیان تالاب میتوان به این موارد اشاره کرد: اردک ماهی، کپور، سیم بزرگ،سبله(گربه ماهی)، شاه کولی،سیاه کولی، سوف ماهیان، سوف سفید، سوف حاجی طرخان، سس(زرد پر)، ماهی سفید، کفال، کولمه، فیتوفاک، بیگ هد، علفخوار(آمور وحشی)، ماهی آزاد، ماهیان خاویاری، ماهی ماش، سگ ماهی، کپور ماهی حوض، لای ماهی، سیم کوچک،سرخ پر، ماهی زیبا، زالون، شیشه ماهی، مار ماهی.

پستانداران تالاب انزلی

پستاداران تالاب انزلی از در معرض خطرترین گونه های جانوری تالاب انزلی هستند.کوچک شدن زیستگاههای امن حاشیه تالاب و همچنین صید و شکار بی رویه باعث کاهش شدید تعداد این پستانداران گشته است. از عمده پستانداران تالاب می توان به این موارد اشاره کرد: شنگ، گراز، تشی(خارپشت)،  راسو(گینجامانی)، فک خزری، شغال.

پرندگان تالاب انزلی

پرندگان زیر مجموعه ای از پرندگان تالاب انزلی و حوضه آبریز آن و مناطق اطراف آن شامل جنگلهای اطراف تالاب و بوته زارها می باشند و از این بین تعدادی بصورت بومی و تعدادی بعنوان مهاجر از محیط وابسته به تالاب استفاده می کنند. لازم بذکر است تعدادی از گونه ها در تالاب بندرت دیده می شوندو از گونه های در خطر انقراضند. از پرندگان تالاب میتوان به این موارد اشاره کرد: ماهی خورک(کولی خوری)

گیلانشاه(مرغ باران) عقاب تالابی چنگر چارخو  خوتکای ابروسفید کورکورسیاه  قوی فریاد کش قوی گنگ قوی کوچک آبچلیک مرغابی کله سبز پلیکان فلامینگو بوتیمار کوچک(لوله گرد) حواصیل ارغوانی حواصیل خاکستری کیشیم بزرگ کاکائی غاز خاکستری(شلخت) خوتکای کله سرخ  طاووسک (تورسگ) باکلان سیاه(دارغاز)  حواصیل سفید چلچله(حاج حاجی)  چکاوک(کولکاپیس) سار(سیا نسپر)  زاغچه(کشکرت) زنبور خوار سبز  زاغ سیاه کلاغ ابلق قرقاول(تورنگ) گاوچرانک  گنجشک(چی چی نی) گیلار دم جنبانک(دوم بالاسکنی) سسک (سولوموس) عروس غاز مرغابی سر سفید مرغابی بلوطی  مرغابی تاجدار مرگوس کاکلی  مرگوس سفید مرغابی چشم طلائی قوش(الغ) قرقی(واشک)  خروس کولی کشیم کوچک  باکلان کوچک باکلان مار گردن  سلیم مرغابی سیاه کاکل  مرغابی سر حنائی مرغابی کله سیاه مرگوس بزرگ سینه سرخ  سهره گلی(هفت رنگ)  پرنده الیکایی(جینجیره)

پوشش گیاهی

نیلوفر آبی(لاله تالابی)
نیلوفر یا نیلوپر گیاهی آبی است که گل بزرگ به رنگ‌های سرخ و سفید و کبود می‌دهد. “نیلوت پل” ریشه در زبان سانسکریت دارد. این گل که امروزه در کشور ما در خطر نابودی قرار دارد، در ادیان مختلف، روش‌های تزکیه و به ویژه مکاتب شرقی از جایگاهی ویژه و مقدس برخوردار است. در بودیسم این گل نماد خلوص، تولدی الهی و سمبل شخص روشن بین است. گل نیلوفر آبی که با سختی از گل و لای بر می‌خیزد، مقدس و پاک در نظر گرفته می‌شود. الگوی رشد آن از گل و لای، بر روند بر آمدن روح از خاک و گِل دلالت دارد که از دل تجارب مختلف می‌گذرد و به آفتاب روشن که نماد روشن‌بینی است می‌رسد. نیلوفر آبی در ایران نیز جایگاه خود را داشته است به طوری‌که در معماری تاق بستان و تخت‌جمشید به چشم می‌خورد. همچنین در اشعار شاعران ایرانی همچون قطران، سراج‌الدین سگزی و ابو‌شکور از آن نام برده شده است.

خصوصیات فیزیکی تالاب انزلی

خصوصیات فیزیکی : مجمو عه تالاب انزلی جزءتالابهای طبیعی ، دا ئمی وآب شیرین کشور می‏باشد.حدود11 روداصلئ و 30 رودفرعئ پس از آبیاری مزارع وشالیزارها به همراه جریانهای سطحی حوزه آبریزی به وسعت 3600 کیلو متر مربع به این تالاب می ریزند . ازنظرزمین شناسی زمان تشکیل تالاب به اواخر دوره پلیوسن واحیاناً هلوسن بر می گر دد. خاک اطراف تالاب شامل هیدرومرف سطحی و غیر آهکی ، خاکهای غیر آهکی لیمونی دار و لیمونی-رسی بدون آهک می‏باشد . ونوع رسوبات بستر تالاب تورب رسوبی سبز (Gyttja) و به میزان کمتر سیلت درشت توربی گزارش شده است.حداکثر عمق آب تالاب درفصل بهار و در نواحی غربی تالاب به 2?5متر میرسدکه به دلیل نوسانات سطح آب دریای خزر این مقدارمتغییر می‏باشد. بر اساس اطلاعات کسب شده در یک دوره 25 ساله گرمترین ماه سال تیرماه با حداکثر مطلق 8/36 درجه سانتی گراد و حداقل مطلق 4/11 – درجه سانتی گراد در بهمن ماه بوده که به طور کلی متوسط درجه حرارت سالانه آن 16 درجه سانتی گراد می باشد. درجه حرارت آب تالاب در زمستان از 2 تا 11 درجه متغییر است . حداکثر بارش در زمستان بوده و متوسط بارندگی سالیانه از 1500 تا 2000 میلی متر و رطوبت نسبی 80 تا 85 درصد متغییر است و به طور کلی تالاب انزلی دارای تابستانهای گرم و مرطوب و زمستانهای ملایمی است.

خصوصیات اکولوژیکی تالاب انزلی

تالاب انزلی جزء تالابهای کم عمق و هورپرور همراه با آب شیرین است. این تالاب توسط یک مرز شنی به پهنای حدود یک کیلومتر از دریای خزر ( بجز در یک منطقه ) جدا شده است . عمده پوشش گیاهی تالاب نی (Phragmites australis ) است که گاهی ارتفاع آن به 6 متر هم میرسد. در سال 1363 گیاه (Azolla filiculodes) توسط سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران و سازمان کشاورزی با اهداف تولید علوفه برای دام و طیور و تهیه کود سبز برای مزارع برنج استان گیلان و از آن جا به تالاب انزلی راه یافت . د رچند دهه اخیر به دلیل افزایش ورود فاضلابهای کشاورزی ، خانگی و صنعتی و همچنین کاهش سطح آب دریای خزر نی و آزولا از رشد زیاد و پراکنش وسیع تری برخوردار بوده اند .

گردشگری و پرنده نگری در تالاب انزلی

از ویژگیهای طبیعی و زیبای تالاب انزلی می توان به لاله تالاب و وپرندگان مهاجر و زیبایی از قبیل قو، پلیکان، تننجه و سایر مرغابی سانان را نام برد، این تالاب سالیانه در زمستان محل گذر دهها هزار قطعه پرنده مهاجر نیز است. تالاب بین المللی امیر کلایه یکی دیگر از تالابهای منحصر به فرد در گیلان است که با وسعتی معادل هزار و 230 هکتار در ناحیه شمالی لاهیجان واقع شده و در محل زمستان گذرانی هزار قطعه پرنده مهاجر از جمله قو، پلیکان و سایر مرغابی سانان است، از دیگر زیبایی های طبیعی تالاب انزلی می توان به نیلوفر آبی سفید اشاره کرد که جلوه خاصی به آن بخشیده است. یکی از ویژگیهای منحصر به فرد تالاب بین المللی امیر کلایه لاهیجان در مقایسه با دیگر تالابهای گیلان این است که این تالاب از معدود محیط های تالابی آب شیرین است که تنها در یک کیلومتری دریا قرار دارد. این تالاب زیستگاه گونه از انواع ماهیان نظیر سوف، حاجی ترخان، اسبوله، اردک ماهی، کپور و گونه های دیگر است که در تنوع بخشی به این اکوسیستم آبی نقشی موثر دارند. لای ماهی از مهمترین گونه آبزیان در این تالاب است که از نظر کارشناسان شیلاتی حیات آن حائز اهمیت است. علاوه بر وجود انواع گونه های جانوری در این تالاب، این محیط آبی، زیستگاه گونه های گیاهی آبزی بی نظیر نیلوفر آبی، لاله تالابی، مریم آبی و عدسک است. پسته دریایی که در زبان محلی به آن ثعله باقلی می گویند یکی از گیاهان زیبایی است که در این تالاب می روید و محصول آن لاله تالابی است. این گونه گیاهی با کلاهک سبز رنگ و دانه های کوچک به رنگ سبز دارای خاصیت های دارویی و درمانی است و در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد، مصرف این گیاه برای گردشگران نیز از جذابیت خاصی برخوردار است.

تهدیدات و تعرضات

آزولا در دهه 60 در قالب طرحی پژوهشی با عنوان «آزولا جانشین کودهای شیمیایی ازته برنج» از یکی از کشورهای آسیای جنوب شرقی به گیلان راه یافت و پس از سه سال مطالعه مقدماتی برای کاربردی شدن پژوهش ها در ایستگاه آزمایشی کشت برنج رشت به عنوان تثبیت کننده نیتروژن خاک در فرآیند کشت برنج استفاده شد.  این گیاه آبزی در سال های اخیر به دلیل برخی سهل انگاری ها به برکه ها، آبگیرها و رودخانه ها راه یافته و از این طریق از تالاب انزلی سر درآورده و به معضلی برای حیات تالاب تبدیل شده است.  از آنجاییکه در شالیزارهای استان از کودهای ازته و فسفر زیاد استفاده می شود و این کودها با آب باران به تالاب انزلی از طریق آب رودخانه ها وارد می شود، تالاب انزلی را به مکانی مناسب برای گسترش آزولا تبدیل کرده است، قرار گرفتن این گیاه غیربومی در تالاب انزلی که خود هم اکنون با چالش های زیست محیطی زیادی مواجه است مشکلات اساسی برای آن به وجود آورده است.  این گیاه منبع غذایی مناسبی برای دام ها و انواع طیور است و در سال های گذشته اقداماتی برای جمع آوری آن به صورت مکانیکی صورت گرفت اما به دلیل پیوسته نبودن انجام این کار، سرعت این روند را کاهش داد و موجب شد این گیاه سریع رشد جادویی برخی از گیاهان بومی تالاب انزلی را از بین ببرد و یا در معرض تهدید قرار دهد.  آزولا به علت نداشتن رقیب طبیعی و مهیا بودن شرایط محیطی به صورت بی رویه و کنترل نشده به ویژه در نیمه اول سال رشد کرده و از طریق رودخانه ها به تالاب انزلی راه یافته و اکوسیستم این تالاب را به خطر انداخته است. این گیاه کوچک از نظر فیزیولوژیکی در سطح آب زندگی می کند و قرار گرفتن هزاران قطعه از این گیاه در کنار هم، باعث جلوگیری از رسیدن اکسیژن و نور به آب و در نتیجه کاهش نمو و تکثیر آبزیان تالاب می شود.

شکار و صید غیر مجاز و تردد بیش از 2800 قایق موتوری  با انواع آلودگی های سوختی و صوتی در تالاب انزلی همواره از معضلات تالاب و تهدید کننده اکوسیستم آن محسوب می شود.کومه های صیادی در جای جای تالاب مکانی برای تمرکز ماهیگیران و شکار چیان غیر مجاز و خود از عوامل آلودگی و عدم امنیت تالاب می باشد.

عکس تالاب انزلی|دیدنی های انزلی|جاهای دیدنی بندر انزلی|مناطق دیدنی انزلی| چگونه به تالاب انزلی برویم؟| مسیر تالاب انزلی|تصاویر زیبا و باکیفیت از طبیعت

دل و جانم به تو مشغول و نظر در چپ و راست / تا ندانند حریفان که تو منظور منی / دیگران چو بروند / تو چنان در دل من رفته که جان در بدنی …

********************

O < — <

0//|0/ | /0

][ | ( ) ( )][

/ / / / /

تشیح جنازه منه!

بلاخره از دوریت مردم

********

تو ویترین زندگی به عروسکی نگاه نکن که مال تو نیست ،

چون اون فقط وسوسه ات میکنه تا اونی رو که داری از دست بدی

********

از شهرداری واحد سد معبر مزاحمتون میشم ببخشید مهربونیتون سد راه دلمون شده

********

عشق آن نیست که چیزی را واقعا دوست داشته باشی دوست داشتن عشق واقعی ست!!!

********

اگه دیدی دنیا برات مفهومی نداره تحمل کن شاید خودت دنیای کسی باشی.

********

ضربان قلبمو روی خنده های تو تنظیم کردم ،پس بخند تا زنده بمونم.

********

با تو بودن برایم عادتی ساخت که بی تو بودن را هرگز نتوانم

********

گزارش سازمان هواشناسی، هرچه می خواهد باشد پس از تو هوا پس است!

شال و کلاه می بافم با خیالت تا در سرمای نبودنت یخ نبندم . . .

.

.

.

عشق یعنی آن نخستین حرفها / عشق یعنی در میان برفها

عشق یعنی یاد آن روز نخست / عشق یعنی هر چه در آن یاد توست . . .

.

.

.

روزی اگر نبودم ، تنها آرزویم ساده ام این است

ریز لب بگویی :

“یادش به خیر”

.

.

.

پشت پا خوردم ز هر کَس که گفت یار منه

چون که دیدم روز و شب در پی آزار منه

هرکه دستی از محبت حلقه کرد بر گردنم

دیدم این دست محبت ، حلقه دار منه . . .

.

.

.

آنکه که قلب خاکی اش را سنگفرش قدم هایت می کند

منم . . .

.

.

.

بار الاها ، ای خدای عدل و داد / هرکه کرده یادی از ما زنده باد

ما که معتاد رفیقیم و خمار روی دوست / در مرام ما نباشد ترک این نوع اعتیاد

.

.

.

پیش از آنی کهبه چشمان تو عادت بکنم / باید ای دوست به هجران تو عادت بکنم

یا نباید به سرآغاز تو نزدیک شوم / یا از آغاز به پایان تو عادت بکنم

بهتر آن است که چشم از تو بپوشم انگار / تا به چشمان پشیمان تو عادت بکنم . . .

.

.

.

عشق یعنی با تو خواندن از جنون / عشق یعنی سوختنها از درون

عشق یعنی سوختن تا ساختن / عشق یعنی عقل و دین را باختن . . .

.

.

.

تو را در مثنوی پیدا نکردم / حضور دیگری پیدا نکردم

سرودم هر غزل تنها بودی برایت ثانوی پیدا نکردم . . .

.

.

.

قدر یاران قدیمی را بدان ای نازنین ، فرش های کهنه را مردم گران تر می خرند . . .

.

.

.

نمیدانم چرا بیمارم امشب / سکوتی خفته در گفتارم امشب

غم اشک دلم آهسته می گفت / پریشان از فراق یارم امشب . . .

.

.

.

عشق یعنی شاخه ای گل در سبد / عشق یعنی دل سپردن تا ابد

عشق یعنی سروهای سربلند / عشق یعنی خارها هم گل کنند . . .

.

.

.

دست من کوتاه از دیدار توست / قلب من اما همیشه یاد توست . . .

.

.

.

هرگاه دلت یاد کسی کرد و فرو ریخت ، آنگاه به یاد آر که من نیز به یاد تو چنینم . . .

.

.

.

سفر مگو که دل از خود سفر نخواهد کرد / اگر منم که دلم بی تو سر نخواهد کرد

من و تو پنجره های قطار در سفریم / سفر مرا به تو نزدیکتر نخواهد کرد . . .

.

.

.

ما را کبوترانه وفادار کرده است / آزاد کرده است و گرفتار کرده است

بامت بلند باد که دلتنگیت مرا / از هرچه هست غیر تو بیزار کرده است . . .

.

.

.

لاله ی داغ دیده را مانم / اشک از رخ چکیده را مانم

دست تقدیر از تو دورم کرد / گل از شاخه چیده را مانم . . .

این مطلب را به اشتراک بگذارید

• تاریخ انتشار : جمعه 1 آذر 1392 | نویسنده : یورفان